北陸新幹線敦賀延伸以降、急速に廃車が進んだ681系。JR東海区間に乗り入れるしらさぎ号も大半が683系0番台に置き換えられましたが、現時点で681系も0番台3編成と2000番台1編成が残存しています。廃車もストップしていますが、しらさぎ号の...